岗位职责:
岗位职责:
(1)原料、半成品、成品理化项目指标的检测、分析、记录工作。
(2)化验室的器具、设备、设施的管理,确保所用仪器、计量器具的正确度,并定期自校或外检。
(3)化验室与本职工作相干的各项安全及卫生工作。
(4)严格实行操作规程,熟练掌握有关检测设备和使用方法,确保检测数据齐全、划一、清晰、正确、及时。
(5)能熟练操作食品食材水分、感官、净含量及微生物的检测
任职资格:
任职资格:
1、中专以上学历,分析化学、食品检测等与检测直接相关专业优先(应届生专业符合)
2、熟悉各种理化分析方法的操作,优化及验证;
3、有建立文件管理体系经验或担任化验室试剂管理员/设备管理员/计量员/安全员等职位的经验;
4、有较强的工作责任心和敬业精神、团队意识,有一定的管理协调能力;
5、具备良好的沟通能力、团队合作精神,有较强的抗压能力,有能力推进改革,实施标准化管理 ;
6、能正确理解英文标准和文献资料(可借助字典);